梅雨天气立刻就来啦,潮湿闷热的天气,不但衣服裤子洗了不得干,食材总爱长霉毛多,人也由于湿气太重越来越懒懒的,别着急抓狂,这儿给你整了一份梅雨季的攻略。
梅雨期间你吃什么?在梅雨潮湿的季节,饮食侧重于除湿。选择了几类健脾胃化湿的食材,不要“湿乎乎”!
薏仁
薏仁是健脾除湿首选。中医食疗记载,薏仁性凉、味甘淡,有健脾除湿作用,可治脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛;有补肺利尿作用,可美容护肤、治扁平疣等功效。薏仁中碳水化合物含量略低于大米,蛋白质、脂肪含量为大米的2至3倍,维生素B1和磷、钾、钙等矿物质的含量都比大米高,还含有人体必需氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
洋葱
洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。其中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降,还有促进肾脏利尿和排钠的作用,调节体内肾上腺神经解质的释放,从而起到较好的降压作用。因此,常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性,对人体动脉血管有很好的保护作用。
玉米
玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,容易去除体内的湿气,特别适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症状。常吃玉米,可防止便秘和痔疮、直肠癌,还能减少胃肠病的发生。
黄瓜
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。
食材长霉还能吃吗?
我们看到的“霉菌”是霉菌菌丝完全发育和形成的部分。事实上,在附近没有“长发”的地方,已经有许多肉眼看不见的霉菌。
此外,霉菌产生的毒素会在食物中扩散——扩散的程度与霉菌的质地、含水量和严重程度有关。
因此长霉的食材,沒有长霉的地区将会早已被霉菌和毒素环境污染了,没法用双眼鉴别。所以丢掉吧!
梅雨天气要特别注意哪些?
1.避免潮湿伤身
当空气湿度过高时,有利于一些细菌和病毒的繁殖和传播。梅雨季节尽量少呆在潮湿的地方,保持室内空气通风和湿度适中。阴雨天A关上门窗,天气转好后及时打开门窗,以保持空气流通,排除湿气。当然,室内除湿的最好选择还得是除湿机,梅雨季的除湿神器,必不可少。
2.多关注自己心情的变化
梅雨季节,由于体内激素水平的变化,人们经常会感到莫名的疲倦、困倦、烦躁、食欲不振等原因,抑郁也容易发作。据统计,梅雨天气里,约有一成人会出现心态和个人行为出现异常,听歌曲、看看视频、泡杯花草茶、洗个热水澡等,都是维持情绪愉快的好方法。
3.?合理安排作息时间梅雨天气对人的身体、心理状态都是遭受一定程度的干挠,在这一段时间里必须要分配好规律性的作息时间表,保证充足睡眠,提升锻炼身体也可以促进消化、推动血夜流通。
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