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食用菌烘干房、香菇烘烤房除湿机
栏目:行业资讯 时间:2022-09-16 09:40:12

  食用菌烘干房、香菇烘烤房除湿机新闻资讯:众所周知,食用菌的种类繁多且营养丰富,是大家餐桌上必不可少的一道美味肴;比较常见的有香菇、草菇、金针菇、平菇、木耳、蘑菇、凤尾菇等等;这些食用菌类可以吃新鲜的,但新鲜的食用菌自采摘下之后保鲜时间短不易保存;也可以进行干制,而且还更为美味;因此,为了更好地储存和运输,通常会进行干燥处理,比如大家常见的香菇干、木耳干等等;

  在以往,老百姓采用的最为传统干制方法就是自然晾晒,在晴天利用太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,将食用菌菌体平铺在竹帘上,互不挤压,冬季需加大倾斜角度。翻晒时,要轻,防破损,一般来说需要2~3天才能晒干,此法简单、古老、投入少,但只适用于小规模加工。有的食用菌种植户和加工厂为节约费用,等晒至半干后,再放入烘干房或烧烤房中进行人工烘烤,但这需根据天气状况、菌体含水量等情况灵活掌握,要防止菇体变形、变色甚至腐烂。

  食用菌烘干,可以说是一门很有讲究的技术活;烘干技术好的,烘出来的食用菌干货品质好,那价格就高出不少;而对于不懂烘干技术的人来讲,则可能把好好的食用菌给烘烤报废了。总而言之,食用菌烘干技术的好坏对干制的食用菌形状、色泽、香味起关键作用。而各种食用菌在烘干房或烧烤房中进行烘烤的过程中,对温湿度的控制是极为关键的!

  烘干房温度控制:烘干房温度升到35℃时,才可以将食用菌放入进行烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,最高温度控制在50~55℃是最为适宜的。食用菌送入烘干房后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使烘干出来的食用菌颜色变黑,品质下降。

  烘干房湿度控制:食用菌的烘制过程中,除了要严格控制加热温度外,还需要及时排湿,这也是烘干过程中非常重要的一个环节。如果排湿过度,易使食用菌色浅发白。如果烘出的食用菌带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

  现如今,随着人们对环境的保护意识不断增强以及国家环保政策的不断加紧。原有的一些以木材、燃煤、燃油等高能耗、高污染烘干设备的使用受到环保部门的严格限制甚至被禁止使用。为此,而当下食用菌烘干房采用的是一款高效环保节能烘干设备--安诗曼ASM-8240G食用菌烘干房除湿机及安诗曼高配置系列升温型烘干除湿一体机,集烘干、除湿功能于一体,真正帮助客户解决食用菌在烘干过程中的温湿度控制难的问题。

  欢迎您查询食用菌烘干房、香菇烘烤房除湿机的详细信息!耐高温除湿机的种类有很多,不同品牌的耐高温除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。

  安诗曼ASM-8240G食用菌烘干房除湿机及安诗曼高配置系列升温型烘干除湿一体机技术参数:

  耐高温除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多食用菌烘干房、香菇烘烤房除湿机的详细信息尽在:安诗曼除湿机

  比如:某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而使用安诗曼ASM-8240G食用菌烘干房除湿机及安诗曼高配置系列升温型烘干除湿一体机之后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。

  综上所述:以其中一个客户案例来说:这个客户本身的场地比较大,没有什么限制,客户要求的批次烘干量在1-2吨左右,也算是烘干量比较大的。安诗曼根据客户的需求和场地,为客户量身定制了一个面积30㎡×高3m=总空间90m3的烘干房设计方案,并匹配了两台安诗曼ASM-8240G食用菌烘干房除湿机,对角放置;再配2个内循环风机,对角安装。摆放食用菌的货架车装在两台烘干机中间,如此仅用20个小时左右就完成对食用菌的干燥!

  安诗曼ASM-8240G食用菌烘干房除湿机及安诗曼高配置系列升温型烘干除湿一体机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生;其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40%,比烧煤节能20%~30%左右。经上烘干的各种食用菌干货,外形收缩均匀,不变形,色泽好,气味清香纯正,不带有烟味、焦味;而且储存更加长久,运输更加方便,从根本上解决了食用菌种植户和加工厂烘干难的问题,值得大力推广和应用。以上关于食用菌烘干房、香菇烘烤房除湿机的全部新闻资讯是安诗曼提供的,仅供大家参考!

  

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