卷烟生产过程非常复杂,从烟草采购到卷烟成品,都需要经过制丝、包装等多个工序,在每一工序结束时,都要保持烟草原料和卷烟制品的质量和质量。
烟草本身含有水分,随着环境温度和湿度的变化,水分受到蒸发、吸收、扩散等化学反应的影响。湿度高时,烟叶吸收水分,导致霉变、腐败,传播速度加快,受影响面积较大。但是,烟叶的贮藏环境不能太干燥,过干会导致烟叶水分流失,产生破碎现象,影响卷烟生产质量。因此,应严格控制烟草生产车间、卷烟包装、烟草仓库等卷烟生产环境的温湿度,并应做到以下几点。
1.储存烟叶时,一般要求贮存处干燥、封闭、干净,不受阳光直接照射,不受温度和湿度变化的直接影响。可在地板底部和地板周围采取防水措施,并可存放在地面以上40厘米以上的位置。
2.不同炉灶、不同部位的烟叶应分别堆放,以便于分类和销售。堆放时,叶尖向内,叶基向外,层层整齐,烟叶应消除。堆叠后,严格用塑料薄膜、麻布等覆盖,遮住遮阳层,高度不超过1.5米,长度和宽度根据实际情况而定。
3.定期检查。烟囱内温度应控制在35℃以下。通常每4~6天检查一次烟叶的温度和水分状况。温度超过37℃时,应翻转冷却,发现水分过多的烟叶应及时取出。
根据行业标准和"烟草原料及卷烟成品库设计规范"、"烟草贮藏保藏方法"、"香料烟草包装、标识和储存"等行业标准和国家标准,规定烟草、烟草、卷烟成品、烟草制品和其他卷烟制品的温湿度为15℃~30℃,相对湿度55%≤65%,以保证制品不湿干。
因此,温度控制和湿度控制是烟草贮藏的条件,用传统的方法进行精确控制是不可行的,有必要安装特定的温湿度控制设备,俗称"除湿机"、"恒温恒湿机",又可称烟叶除湿机、卷烟厂恒温恒湿机、卷烟厂除湿机等。
卷烟厂除湿机由压缩机、热交换器、风机、水柜、外壳和控制器组成,属于冷冻除湿设备,其工作原理是风机将湿空气泵入机内,通过换热器将空气中的水分子凝结成水滴,处理后的干燥空气从机器排出,使室内湿度保持在适当的相对湿度,保证烟草产品在贮存过程中不受空气湿度的影响。
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