如何改善荔枝干果？有人使用荔枝干燥机吗？

荔枝是华南的一种很受欢迎、很有代表性的水果。今天，荔枝分布在中国西南部、南部和东南部。广东、广西和福建南部是最栽培的。荔枝的不同品种具有不同的特征和味道。海南妃笑：贝壳是蓝红的，大的，小的，厚的，多汁的，酸甜的。高州白糖罂粟：壳鲜红色，大小大，核中小，味甜酥脆，桂花：壳鲜红色，大小适中，芯小至细核，肉味香甜酥脆。糯米：壳是鲜红色，大，小，甜，糯米，甜，薄，厚。7—8个月水果成熟时是褐挑，不储藏，太多新鲜食品荔枝容易起火，制作成荔枝是很好的滋补剂，所以很多农民选择干法、火烤法和荔枝干燥机干燥法制作荔枝出售。干果与干果的比例因品种、气候条件和加工工艺不同而不同，但由于技术方法的不同，其干燥品质也有所不同。一般来说，荔枝在太阳和热空气中干燥比较好。介绍了空气能热泵荔枝干燥机的干燥经验。

材料和工具：一批新鲜荔枝、荔枝干燥机（热泵发动机、聚氨酯泡沫塑料房、智能温湿度控制系统、冷凝管路系统、湿式风系统）

步骤和项目经验：

1。尽量早点采摘荔枝，早晨的温度较低，荔枝的新鲜度和汁液就足够了。不同荔枝品种的干产量不同。以100公斤荔枝干制品为例，需要新鲜鲜荔枝和糯米400～450公斤，鲜香荔枝380-420kg，鲜黑叶和荔枝320～360kg。

2。人工去除枝叶，通过逐层选择，去除小果和果差，保持果实丰满完整。

三。荔枝干燥机的使用和多次回潮是改善荔枝干燥阶段的关键之一。荔枝果皮的第一干燥温度控制在65-70℃（热剥离程度），停止干燥24小时。再干燥温度应控制在55-65℃，干燥过程应在23-32小时内完成。脱脂浆的干燥温度为50℃左右，建立了智能温湿度控制系统。该设备自动干燥，并在约15-20小时完成批量干燥。根据生产能力不同，每批可烘烤600～800斤、1000斤、2000斤。

荔枝干燥机的优点：

更多的省钱：利用自然热在大气中进行有效转换，同时调节温度和除湿，不燃烧，不电加热，干燥成本比传统方式降低70%。

更快：回火，除湿，同时运行。与传统方法相比，干燥时间可节省35%。

清洁剂：整个干燥过程无燃烧，无废水，无环境污染。没有化学防锈或油漆残留物，以确保设备对食品干燥过程无污染。

更为均匀：根据空气流体力学原理，对干燥室的气流和流量进行了最充分的管道设计，保证了干燥室各角落均匀的热分布，消除了传统的干燥方法。角度，解决了干燥过程中最常见的问题。

更智能化：还可根据不同干燥对象的保鲜需求控制干燥室的温度和湿度，以满足各种干燥和保鲜的要求。

使用寿命更长：钛金换热翅片，超耐腐蚀，使用各种干燥对象，使用寿命可达15年。

随着荔枝产业的迅速发展，荔枝在广东、广西、海南等地有相当规模的种植，如肉桂、糯米等，加工成荔枝，具有良好的色泽和高档特性。空气能量荔枝干燥机具有节能、环保、安全、高效、多用、干燥等特点，使荔枝干度达到一个新的高度，使荔枝产业持续健康发展。

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