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《1》
作为一个普通人,智力的巅峰时刻,应该是在高考的那两天。
想当年,金戈铁马,叱咤考场。
到如今,只记得“奇变偶不变,符号看象限。”
更是万万没想到,当年学生时代的数学知识,竟然在成年以后,由一项活动被迫重新拾起。
那便是促销,漫天卷地的促销,眼花缭乱的促销。
遥想过去,我们总是振振有词地说:
“学微积分和高等数学有什么用?将来我买菜难道还用得着求导吗?”
然而,在数学老师深不可测的笑容里,属于我们的答案终于来了。
不仅用得着,甚至还不够用。
每到年末,商家们总是变着花样做促销。
并且为了让我们多花钱,总是可以搞出各种各样的神奇促销活动,可惜大多数都是在玩套路。
关于这些套路,简直是罄竹难书。
就像前几天,有位茶友来问:“我看到xx大品牌在做年末促销了,老白茶5饼288元,你觉得靠谱吗?”
具体是什么品牌,这里就不具体说明了。
总之,广告做了很多的品牌,往往会被消费者默认为是“大品牌”。
《2》
简单地说,品牌就是产品的牌子。
品牌好不好,是不是大品牌,首先要看产品质量如何。
倘若产品不过关,任你投再多的品牌建设费,也是徒劳。
所以,那些名牌、大品牌,之所以能屹立不倒,除了经过岁月沉淀以外,更是因为细节质量方面是其它品牌所不可比拟的。
因此,我们所定义的大品牌,可不是光靠广告出名的,品质才是硬道理。
曾经有位茶友来聊天。
说自己喝过了好几个“大品牌”的白茶,感觉都不尽如人意。
还在他们那里买了好些做旧茶,黑黢黢的,像块煤炭。
买了一次我们家的老白茶后,才知道,原来老白茶也可以是泛着生机和活力的绿色,也可以汤水清透,香气高雅,清新脱俗。
跟在外面喝到的那些“老白茶”,都不一样。
接着就说,从此就认定我们家了,要把以前买到的那些烂茶,通通扔掉。
听到这里,连忙制止。
别……拿去堆堆肥,养养花,还是不错的。
其实,在这个世界上,广告什么的,都是浮云。
广告打得再火热,促销技巧再绚烂,也不如一口醇厚甘甜的茶汤。
真正能被消费者记住的,能留下深刻印象的,还得是好的品质。
正如鲁迅先生说的,有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。
《3》
回到问题本身,288元5饼的老白茶,能买吗?
用最基础的数学知识,进行了除法运算,得出一饼老白茶的价格竟然还不到60元。
这么实惠的价格,真的是老白茶吗?
不过人家也说了,年末促销,既然是促销,肯定便宜啊。
然而,廉价到这种程度,已经不再是促销了,简直是贱卖啊。
要知道,真正优质的老白茶,绝对不可能如此低价。
60元的价格,就连茶青成本都不止,更何况还有后续的制作、储存、包装、运输等费用。
很多人都不理解,像是白茶这样工艺简单,又没什么技术含量的茶类,为什么价格那么贵?
实际上,这里存在一个很大的误区。
好的白茶,要同时兼备产区好、工艺好、储存好。
高山白茶,本身就产量有限,压根不可能烂大街。
另外,有好的原料,还得经过精湛的工艺加工,要高薪聘请经验丰富的制茶师。
而最后的仓储,更是决定了白茶未来的走向,是好是坏。
尤其是老白茶,要在标准的仓储环境下,认认真真存满至少3年的时间。
专业的仓库,需要足够大的场地,才能容纳的下大量的茶叶。
每一种都用三层包装法密封好,分门别类,离墙离地储存。
更重要的是,抽湿机和空调要24小时不停歇地运转,无时无刻地为白茶营造出恒温恒湿,适合陈化的环境。
抛开其他费用不说,光是电费,就十分的可观。
所以,老白茶的价格贵,已经成为了既定的事实。
况且,根据相关规定,白茶每一年都会经历价格的上涨。
之所以上涨,也是情理之中,毕竟白茶的身价每一天都在增加。
成本在增加,价格自然也在上涨。
也由此可见,买白茶要趁早,否则过了最优惠的价格,可就要追悔莫及了。
话已至此,这款60元一饼的“老白茶”究竟值不值得买,相信大家心里也已经有了答案。
说实话,60元的价格,想要买一斤高山的新白茶都够呛,更别提是老白茶了。
不过,每个人都有自己的选择。
有的人就依然坚信,老白茶的价格就值这么多,288元买到5饼老白茶是很划算的。
就像你永远叫不醒装睡的人,也永远点不醒爱贪小便宜的人。
《4》
不过大多数的茶客,还是清醒的。
知道是非对错,也知道为了自己的身体着想,要多喝好茶,排斥劣质茶。
只不过,由做旧茶所伪装的老白茶,早就烂大街了;
只不过,做旧茶的价格太低廉,太容易迷惑人心了;
只不过,众人对老白茶的认识,还不够深刻……
种种原因加起来,才导致了如今的局面,很多人难以分辨做旧茶和老白茶。
其实并不难,多看看我们以前的文章,多对比就能学会了。
尤其是当看到这种价格低到离谱的“老白茶”,首先就可以淘汰了。
要知道,便宜没好货,好货不便宜。
60元的价格,既要包括原料成本,加工成本,还要包括多年的仓储成本,以及包装运输等费用。
最重要的是,在如此低价的前提下,商家依旧有利可图。
简直是细思极恐。
真正的老白茶,压根不愁卖,有市无价,凤毛麟角,又怎么会拿出来贱卖呢?
除非是商家大发慈心,做慈善活动。
不过这样的情况,又有多少的几率会发生呢?想必只有0.%吧。
若是作为一个白茶新人,个人建议自己存新白茶,是最为保险的一种方式。
当然,如果不想等待,想直接一品老白茶的风味,也建议从年份低的开始。
三五年左右的,算是正常的范围。
但我们不能只看年份,还要看产区、工艺、储存,品质才是王道。
好茶喝多了,味蕾被惯坏了,自然而然也就能分辨了。
面对做旧茶那种寡淡单薄的滋味,入口之后,也本能地知道这款茶有问题。
《5》
人都是这样,由俭入奢易,由奢入俭难。
遇到了好茶,便不再愿意将就。
喝过了香气沉稳浓郁,茶汤醇厚稠滑的老白茶之后,就会念念不忘,魂牵梦萦。
再回头看那些以前遇到的做旧茶,泛着深咖色、深褐色,喝起来没滋没味,无香无味,甚至冲泡后的叶底软烂,一搓就破……
玉珠在前,瓦石难当。
一想到大家曾经喝进肚子里的劣质茶,不由得感到心疼。
还好明智的茶友,遇到了我们,及时脱离了苦难。
喝到了真正的好茶,明白好茶的香气和滋味,该是什么样的,心中有了一个标准。
它就像一把尺子,在面对将来会遇到的种种茶叶时,不再像当初那般迷茫。
愿每一个真心爱茶的人,都被更好的茶呵护。
国标允许白茶出现红张,为什么有红色的老白茶,还是做旧老白茶?
从新白茶到老白茶,白牡丹的香气会有哪些变化?要比老白茶更好?
老白茶的老寿眉比较正常,老白牡丹少见,老银针完全就是个怪物?
白茶的新旧对决,今年的白毫银针不如三年的老寿眉,这是真的吗?
喝白茶解秋燥,老寿眉受追捧,可别冷落了白毫银针和白牡丹
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,专栏写手,茶行业原创新媒体“”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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